ارده ، ارده کنجد
ارده ، ارده کنجد یا طحینه فرآورده ای بسیار پر خاصیت و معروفِ کنجد که از تفت دادن دانه های کنجد و سپس کوبیدن و له کردن آن بدست می آید. ارده از نظر ارزش غذایی، رتبه بالایی را دارد و برای مصرف روزانه به ویژه وعده صبحانه بسیار پیشنهاد می شود. چربی و روغن موجود در ارده همان روغن کنجد است که از خود پس داده و کلسترول بسیار کمی دارد و از چربی های اشباع نشده ساخته شده است. مقدار قند موجود در ارده بسیار پایین است از این رو معمولاً آن را همراه عسل، شیره انگور، شیره خرما، شیره توت و یا مربا میل می کنند اما با این حال ارده تنها هم به بمب انرژی شهرت دارد.
کیفیت ارده به نوع کنجد آن و روش تولید آن باز می گردد. اگر به روش سنتی و گرم ارده تولید شده باشد، یعنی پس از تفت دادن به مقدار مشخص تحت دمای مشخص، آسیاب شود؛ کیفیت بهتری پیدا خواهد کرد. همانطور که گفته شد کیفیت ارده بدست آمده از کنجد ایرانی نسبت به کنجد افغانستان و یا پاکستان تفاوت چشم گیری دارد.
ارده مصفی مستقیماً از شهر اردکان استان یزد و از کنجد های ۱۰۰ درصد ایرانی و به روش گرم و سنتی و با رعایت موارد بهداشتی تهیه و عرضه می شود.
تاثیرات ارده بر روی بدن
طبع ارده گرم و تر است و از نظر مواد مغذی به عنوان یک ماده غذایی کامل شناخته می شود. ارده کنجد سرشار از پروتئین گیاهی، آهن، کلسیم و روی است. ویتامین B9 و ویتامین C دیگر املاحی هستند که به وفور در آن پیدا می شود.
خوردن ارده بر روی بدن در موارد زیر تاثیراتی چشمگیر خواهد گذاشت:
- رفع خستگی مزمن و ایجاد حس طراوت و افزایش انرژی
- نرم کننده سینه
- ملین و تصفیه کننده دستگاه گوارش
- از بین بردن اختلالات کبد و کلیه
- کمک به استخوان سازی در بدن و از جلوگیری از پوکی استخوان
- افزایش قوای جسمی
- تنظیم فشار خون بالا
- تقویت حافظه و جلوگیری از ابتلا به آلزایمر
- در فصل زمستان بهترین گزینه برای افزایش سوخت و ساز و گرم کردن بدن
مصرف این محصول به چه اشخاصی پیشنهاد می شود ؟
- ورزشکار ها به دلیل نیاز به ارزشی مضاعف و نداشتن چربی مصنوعی
- کودکان به دلیل بهبود رشد استخوان ها و تقویت حافظه و جایگزینی مناسب برای شکلات های صبحانه
- افرادی که تمایل به لاغر شدن دارند زیرا مصرف یک الی دو قاشق آن قبل از غذا باعث کم شدن اشتها می شود.
- خانم های باردار و مبتلا به بیماری های رحم
- بیماران قلبی با تایید پزشک متخصص می توانند از کرم ارده استفاده کنند.
- تمامی افراد در فصل زمستان که بدن به انرژی بیشتری برای گرم کردن نیاز دارد.
کمتر ماده غذایی همانند کنجد سرشار از خواص گوناگون و بدون عارضه خاصی است و این خصوصیت عامل علاقه‌مند شدن ما ، فروشگاه مواد غذایی سالم مصفی، به این دانه های کوچک است. اگر شما هم متمایل به مشاهده لیست محصولات کنجد و فرآورده های آن هستید می توانید با کلیک بر روی آن به صفحه مورد نظر هدایت شوید.
برچسب: ارده ارده اصل ارده شیره ارده طبیعی ارده کنجد ارده مصفی خرید آنلاین ارده خرید اینترنتی ارده خواص ارده قیمت ارده
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.