عسل بهارنارنج
عسل بهارنارنج مصفی، کاملاً طبیعی و سالم، آزمایش شده در آزمایشگاه معتبر غذا و دارو می باشد.
نکته بسیار مهم در تهیه عسل طبیعی مقدار حرارت داده شده به عسل خام است. عسل خام غلظت بالایی دارد و برای رد شدن از صافی و جداسازی ضایعات مثل خرده چوب های کندو یا زنبورهای مرده باید مقداری گرما به آن داد. اگر این گرما از حد مجاز بیشتر شود، عسل تمامی مواد معدنی و آنزیم های مفید خود را از دست داده و هیچ خاصیتی نخواهد داشت. ما در مصفی با علم به این موضوع از وقوع همچین حادثه ای جلوگیری می کنیم. رُس بستن عسل مصفی گواهی ما خواهد بود چرا که عسل حرارت دیده به هیچ عنوان رُس نخواهد بست.
عسل بهارنارنج مصفی دارای ساکارز کمتر از ۲ درصد است. مقدار ساکارز عسل یکی از مهم ترین فاکتورهای نشان دهنده اصالت عسل است. این مولفه با خوراندن مواد قندی مصنوعی به زنبور یا ترکیب کردن محلول آب و شکر به عسل بالا می رود. مولفه دیگر برای تشخیص اصالت عسل مقدار پرولین آن است. این اسید در هنگام تبدیل شهد به عسل در داخل بدن زنبور ساخته شده و به عسل منتقل می شود. عسلی که دارای پرولین کمتر از ۱۸۰ باشد بی شک تقلبی است. باید اشاره کرد مقدار پرولین عسل مصفی کمی بیشتر از ۴۰۰ است.
عسل بهارنارنج یعنی چه ؟
عسل بهارنارنج به عسلی گفته می شود که زنبور با خوردن شهد شکوفه های درخت نارنج به آن بهار نارنج می گویند و دیگر مرکبات از جمله پرتقال و نارنگی و گریپ فروت آن را تولید می کند. عطر محصور کننده بهار نارنج اصلی ترین شاخصه این شکوفه ها است و عسل بهارنارنج هم از این عطر دلپذیر بهره‌مند است. عسل بهار نارنج یکی از خوش طعم ترین انواع عسل در جهان است که با وجود مزارع مرکبات در شمال کشور ما و استان فارس، عسل بهارنارنج با کیفیت بسیار خوبی تهیه می شود. رنگ عسل مرکبات نسبت به دیگر انواع عسل روشن تر و به دلیل داشتن رطوبت بالاتر ، رقیق تر است. این مولفه ها راه تشخیص عسل مرکبات است.
خواص این عسل
عسل ها یک سری خواص عمومی و جامع دارند. تمامی این خواص ها در عسل بهارنارنج هم موجود است. علاوه بر آن باید اضافه کنیم این عسل حاوی مقداری زیادی ویتامین C است و برای درمان سرماخوردگی، افزایش جذب آهن در بدن و درمان کم خونی بسیار مفید است. در زیر برخی از خاصیت های دیگر عسل بهارنارنج را برایتان آورده ایم :
- رفع گرفتگی گلو
- کمک به هضم غذا
- سلامت قلب
- ضد پیری
- تقویت حافظه
- کمک به تنظیم قند خون
- بهبود فشار خون
- پیشگیری از ابتلا به سرطان و تومور
- سرشار از آنتی اکسیدان های طبیعی
علاوه بر عسل بهارنارنج ، انواع دیگری از عسل در بخش عسل و مربا فروشگاه مصفی وجود دارد. با مراجعه به این بخش همین حالا می توانید سفارش خود را ثبت کنید.
برچسب: خرید اینترنتی عسل بهارنارنج خرید عسل بهارنارنج عسل عسل بهارنارنج عسل طبیعی عسل مرکبات عسل مصفی
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.