روغن سیاه دانه
به دانه های سیاه رنگ گیاه شونیز، سیاه دانه گفته می شود. جالب است که دانه ها از خود گیاه مشهورتر هستند در واقع این شهرت تا جایی گسترده است که اغلب گیاه آن را با نام گیاه سیاه دانه یاد می کنند. گل های گیاه سیاه دانه به رنگ آبی آسمانی، سفید و یا بنفش هستند که داخل آنها این دانه های سیاه رنگ و مغذی جای گرفته است. این گیاه در ایران، در استان اصفهان و اراک به فراوانی یافت می شود. بر روی انواع کیک و شیرینی و دسر برای مثال بر روی شیرینی برنجی های کرمانشاهی یا در کنار کنجد روی کوچه های فومنی با آنها مواجه شدید.
روغن سیاه دانه نسبت به خود دانه های آن که روی کیک و شیرینی استفاده می شود به نسبت خواص بسیار بیشتری دارد چرا که به دور از حرارت و از بین رفتن املاح تهیه می شود. روغن سیاه دانه مصفی با استفاده از روش پرس سرد بدست آمده و دور بودن از حرارت باعث باقی ماندن تمامی املاح در آن شده است.
این روغن برای استفاده موضعی و مصرف خوراکی مناسب است اما توجه داشته باشید در میل کردن آن به هیچ عنوان زیاده روی نکرده و اگر به بیماری خاصی دچار هستید، حتماً با پزشک متخصص خود مشورت نمائید.
خواص روغن سیاه دانه
این روغن بخاطر خواص ضد التهابی و مقدار بسیار آنتی اکسیدان که در درون خود دارد اغلب شناخته می شود. در درمان بیماری های تنفسی از جمله آسم و سینوزیت و همچنین تاثیرات چشم گیر آن بر روی افزایش طراوت و درخشندگی پوست و مو سالیان سال است که این روغن مورد استفاده قرار می گیرد. چند نمونه دیگر از خواص آن را مختصراً در زیر توضیح داده ایم:
- کاهش فشار خون
- کاهش کلسترول خون
- بهبود علائم آرتروز مفصلی
- کاهش علائم آسم
- کاهش ناراحتی معده
- تصفیه معده و درمان یبوست
- افزایش قدرت باروری
- افزایش شیر مادران
- بسیار مناسب برای افراد دیابتی
- با وجود روغن بودن محصول باعث کاهش وزن
- کاهش فشار خون ، اضطراب و افسردگی
- مناسب برای بیماری پارکینسون
- کمک به درمان اعتیاد به مواد مخدر
- کاهش اضطراب و افسردگی
- درمان آرتروز و پوکی استخوان
- تنظیم کننده خواب
چند خاصیت و اثر روغن سیاه دانه بر روی پوست و مو و زیبایی :
- کاهش پدیدار شدن جوش و آکنه بر روی صورت
- آب رسانی به مو
- نرم کردن پوست
- ترمیم جای زخم
- لایه برداری طبیعی از پوست
تحقیقات نشان دادند که تیموکینون (Thymoquinone) که ترکیب شیمیایی موجود در سیاه دانه است، توانایی کمک به کاهش رشد غده‌های سرطانی در موش‌ها را داشته است. این روغن می‌تواند آسیبی که به بافت‌های بدن در اثر شیمی‌درمانی، برای کشتن سلول‌های سرطانی وارد می‌شود را کاهش دهد. اما نتایج این تحقیقات مربوط به انسان نبوده و روغن سیاه دانه نباید جایگزین درمان‌های تعریف شده سرطان شود.
لازم به ذکر است که روغن سیاه دانه طبعی به شدت گرم دارد و ممکن است برای برخی از افراد حساسیت ایجاد کند. از این رو قبل از استفاده موضعی بر روی پوست حساس صورت کمی از آن را بر روی دست امتحان کنید تا از نداشتن حساسیت به آن اطمینان پیدا کنید. همچنین این روغن بخاطر دمای دود پایین و قیمت بالای خود اصلاً مناسب سرخ کردن و پخت و پز نیست.
برای مشاهده دیگر روغن های گیاهی مصفی، چه روغن پخت و پز و چه روغن درمانی به بخش مربوطه مراجعه نمائید.
برچسب: خرید اینترنتی روغن سیاهدانه خرید روغن سیاهدانه خواص روغن سیاهدانه روغن درمانی سیاهدانه روغن سیاه دانه روغن سیاه دانه اصل روغن سیاهدانه اصل روغن مالشی سیاه دانه قیمت روغن سیاهدانه
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.