نارگیل خشک اعلاء
نارگیل خشک مصفی شیرین و خوش عطر و طعم؛ به روش کاملاً استاندارد توسط دستگاه های مختص اینکار و تحت نظارت افراد متخصص با دمای کنترل شده تهیه می شود. نارگیل خشک شده همچنان کمی چربی در درون خود دارد و این وجه تمایز بین آن و دیگر میوه های خشک است. طعم خاص نارگیل شاید عامه پسند نباشد اما طرفداران خاص خود را دارد. نارگیل خشک به نسبت نارگیل معمولی شیرین تر است و از آن می توان در شیرین کردن غذا یا شربت و شیرینی اگر باب میلتان است، استفاده کنید.
برخی از افراد در حین فرآیند خشک کردن میوه ها به آنها کمی شکر، نمک و یا آرد اضافه می کنند تا علاوه بر تاثیر بر طعم آنها مقداری به وزنشان افزوده شود در حالی که در مصفی اینکار بدون افزودن هیچ ماده اضافی صورت می گیرد.
آیا میوه خشک به اندازه میوه تازه خاصیت دارد ؟
در فواید موجود در میوه ها هیچ شکی نیست. میوه ها جز پرخاصیت ترین ماده غذایی هستند که سرشار از املاح و مواد معدنی و ویتامین های متفاوت اند. با این حال برخی از افراد تصور می کنند که میوه خشک به علت از دست دادن آب موجود مقداری از خواص خود را از دست می دهد در صورتی که این عقیده کاملاً اشتباه است.
بین ۷۰ تا ۹۵% حجم میوه ها از آب تشکیل شده است که این مقدار در میوه خشک به ۵ الی ۱۵% می رسد. همانطور که در محلول آب و نمک، پس از تبخیر آب نمک در ظرف باقی می ماند؛ پس از تبخیر آب موجود در میوه ها مواد معدنی و ویتامین های میوه داخل آن باقی می ماند.
دلیل خشک کردن میوه چیست ؟
دلایل متنوعی عامل اینکار است که از مهم ترین آنها می توانیم به افزایش مدت نگهداری میوه بدون افزودن هیچ ماده نگهدارنده شیمیایی، صنعتی و حتی طبیعی (مثل نمک) اشاره کنیم.
بسیاری از میوه های تابستانی میوه هایی با طبع گرم هستند که برای فصول سرد سال بسیار مناسب اند. میوه های گلخانه ای هم طعم میوه های طبیعی را ندارند بنابراین بهترین راه برای استفاده از آنها در فصل زمستان، مصرف میوه خشک است.
مورد بعدی که یکی از خوبی های میوه خشک نسبت به میوه تازه است وزن آن است. همانطور که گفته شد آب، بیشتر حجم و جرم میوه را تشکیل می دهد بنابراین میوه خشک بسیار کوچک تر و سبک تر است از این رو برای حمل و نقل و نگهداری راحت تر است. برای مثال در کیف مدرسه بچه ها یا کوهنوردان و مثال هایی از این قبیل راحت تر قرار می گیرد.
در ضمن نارگیل خشک جزء تنقلات محاسبه می شود و همانند چیپس های طبیعی مورد پسند تمام سنین به خصوص کودکانی که گاهی از مصرف میوه خودداری می کنند، است.
ویژگی ها و خواص نارگیل خشک مصفی
صدها ساعت می شود از فواید نارگیل صحبت کرد. این میوه طبع گرم و تر دارد. مصرف ۴۰۰ گرم نارگیل تازه تمام نیاز بدن به املاح و ویتامین ها را برطرف خواهد کرد. خواص نارگیل خشک هم کمتر از نارگیل تازه نیست.
نارگیل خشک مصفی سرشار از فیبر، انواع ویتامین‌ها، مس، آهن، کلسیم، منگنز و سلنیوم است. مصرف نارگیل خشک بر موارد زیر به طور مستقیم اثر می گذارد:
✅ تقویت عملکرد مغز
✅ جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان و آرتروز
✅ جلوگیری از کم خونی
✅ افزایش ایمنی بدن
✅ تصفیه کننده دستگاه گوارش
✅ ضد سرطان به خصوص سرطان روده
✅ نشاط آور و افزایش دهنده انرژی
نحوه سفارش
برای مشاهده لیست و قیمت دیگر میوه های خشک مصفی می توانید به بخش میوه خشک مراجعه نمایید.
برچسب: چیپس نارگیل خرید نارگیل خشک میوه خشک میوه خشک سالم نارگیل خشک نارگیل خشک صادراتی نارگیل خشک مصفی
توسط حسین دلآرامدر تاریخ
طعم جدیدی بود. برای پذیرایی مهمان خیلی بهتر از شکلات و شیرینیه.